@Pasti75
Se non hai limiti di prezzo, ti dò alcune località top. Ricordati che in agosto non è solo una questione di costi, ma soprattutto una questione di disponibilità. Quindi è ora di muoversi in fretta.
Alpe di Siusi (BZ)
Castelrotto, Siusi, Fiè am Sciliar (BZ)
San Cassiano, Armentarola (BZ)
Sesto, Dobbiaco, S. Candido (BZ)
Val Gardena (BZ)
Confermo che in Alto Adige i 3 stelle sono come i 4 stelle e i 4 stelle sono come i 5 stelle. Quindi vai tranquillo!
Ti do questo sito generico. Se vuoi qualche cosa di più preciso poi fammi sapere
http://www.dolomiti.com/
Ciao